El modelo comercial catalán: ¿La proximidad está reñida con la modernidad?

“¿Tú eres el hijo del sr.Raya, no? ¿Qué tal le va el negocio a tu padre?¿Se jubila ya?”. “Tirando, por suerte, le queda sólo un año”. Al macharse, Marina, que me estaba ayudando a escoger una camisa en una conocida tienda de una gran superficie, me dice: “¿Era el sr.Roca, no? Me encantaba el puesto que tenía su hermano en el mercado de la plaza de Cuba de los sábados”. Así, es el modelo comercial catalán: diverso. Mercados semanales, comercio de proximidad y grandes superficies. En la diversidad está la riqueza, pero también complica el equilibrio. Es bien conocida la importancia del sector comercial catalán. Ocupa más de 300.000 personas (un 10% de la ocupación catalana) en casi 80.000 empresas y 170 mercados municipales. Un modelo en el que una oferta de proximidad cuyas raíces son autóctonas convive con la gran superficie, que en muchos casos no es catalana. El pequeño y tradicional comercio próximo tan útil (en especial para las personas mayores), mantiene la vitalidad de los centros históricos cuya compra se mezcla con el paseo y el acto social. Las grandes superficies, ubicadas en complejos con múltiples servicios a los que se accede en coche, presentan un comercio más contemporáneo con reconocidas marcas que encontramos en cualquier lugar del mundo. El modelo comercial catalán se ha topado con una propuesta de reforma comercial por parte del gobierno central. En ella se pretende abrir más días festivos (de 8 a 10 al año), más horas los días laborables (de 72 a 90 semanales) y obligar a liberalizar horarios a las zonas más turísticas de las 14 ciudades con más de 200.000 habitantes que registran más de un millón de pernoctaciones anuales o reciban más de 400.000 pasajeros de cruceros (entre las cuales está Barcelona). La propuesta ha provocado una oposición frontal en Cataluña. La Confederación de Comercio de Cataluña y la PIMEC aducen que la reforma favorece a las grandes superficies. El principal argumento es que un 49,5% del pequeño comercio tiene sólo un asalariado y la ampliación de horarios obligaría a contratar a alguien más, coste inasumible en la mayoría de los casos. En cambio, la Asociación de Grandes Empresas de Distribución mantiene que la reforma se queda corta pues una liberalización total crearía 20.000 puestos de trabajo. Numerosos observatorios y climas comerciales catalanes y europeos- como el de la ciudad de Mataró en el que participo- destacan que el comprador actual es más indeciso y selectivo que antaño, menos impulsivo. Compara siempre más los precios, pues tiene mecanismos para ello, y jerarquiza, así, sus decisiones de gasto. Es también menos fiel a su establecimiento habitual. Durante la crisis, las reducciones de precios, los cupones de descuentos y otras ofertas y promociones se han convertido en permanentes. El consumidor mezcla, cada vez con más frecuencia, diferentes canales a la hora de hacer la compra. Aunque en los países del sur de Europa hay una mayor desconfianza hacia la seguridad de las transacciones por Internet e ir de compras es también un acto social, se están consolidando igualmente las nuevas herramientas de compra colectiva o outlets nacidas del e-commerce. En particular, en los últimos tiempos ha proliferado lo que se conoce como el social e-commerce mediante el cual, las empresas en las redes sociales pueden crear comunidades alrededor de las marcas, y, mediante ellas, dinamizar y segmentar la información de forma constante así como dialogar y comunicarse con los potenciales clientes. Mientras tanto, el comportamiento del pequeño comercio permanece inalterable. Si bien es cierto que suele aguantar la contratación (más que la media del resto de sectores) y tiene una elevada cuota de trabajadores con contratos permanentes, utiliza poco la contratación a tiempo parcial. Menos del 40% declaran realizar políticas de formación continua y de conciliación laboral. El porcentaje de empleados que domina el idioma inglés es ínfimo en cuanto nos alejamos mínimamente de las zonas turísticas como así lo es el empleo de las nuevas tecnologías. La mitad de comercios no tiene página web, y son muy pocos los que utilizan las redes sociales. Nuestro modelo es muy rico y entre todos debemos de mantenerlo. Pero el pequeño comercio debe reflexionar. Un bien artesanal y un servicio de proximidad no deben estar reñidos con estrategias de recursos humanos y de venta modernas. Así como se ha adaptado a la coyuntura entendiendo la necesidad de facilitar un crédito comercial que ha sustituido al financiero, el pequeño comercio debe realizar cambios más estructurales. Con el índice de confianza del consumidor en mínimos históricos, el turismo de shopping es clave para el sector. Pero ello requiere un pequeño esfuerzo, no tanto en el horario de apertura como en estos otros aspectos de atención al turista conectado mediante facilidades de pago, personal conciliado, formado y con conocimiento de diferentes idiomas y orientación a las nuevas estrategias comerciales. ¿Serán capaces los sres. Raya y Roca de reorientar sus negocios y formar un modelo diverso junto con el señor Amancio? Josep Maria Raya Tecnocampus (Universitat Pompeu Fabra) Publicado en el suplemento +Valor del Periódico de Cataluña el 28 de Mayo de 2013 J pd:la canción del post. "Get lucky" el nuevo bombazo funcky-electrónico de daft punk.

Observatori comercial de Mataró

En un mundo sin construcción, la apuesta por los servicios y en particular, el comercio, parece evidente. Para ello es necesario información y Mataró ha dado un paso pionero en Cataluña (tras Barcelona, que juega otra liga). La noticia:

La rapidesa en l’atenció i l’aparcament són els elements del comerç local amb una valoració més negativa per part dels compradors, segons es desprèn de les dades del primer Observatori Comercial de Mataró. El públic potencial de les botigues mataronines enquestat en aquest estudi valora amb un 5 el primer element i amb un 6,5 el segon, mentre que posa una nota molt més alta als horaris dels establiments (un 8) i al lliurament de domicili (un 7,5). L’estudi, que analitza la demanda potencial i l’oferta, també conclou que el comerç mataroní és dinàmic però poc experimentat en situacions de crisi, i deixa patent que encara queda molt camí per recórrer en la seva implementació a Internet.

L’Observatori Comercial, que es va presentar ahir dimarts a la Nau Gaudí, està impulsat per l’IMPEM i el Servei d’Estudis i Planificació, com a línia d’actuació definida en el Pacte pel Desenvolupament Econòmic i Social de Mataró (PEDES). El seu objectiu és analitzar cada any el comerç local per aportar informació fiable a tots els agents públics de cara a “focalitzar millor les estratègies de futur”, tal i com va afirmar la regidora de Promoció Econòmica, Alícia Romero. L’estudi ha consistit en la realització d’enquestes telefòniques al públic potencial de Mataró i rodalies entre febrer i març de 2008, així com als comerciants de la ciutat, entre juny i juliol de l’any passat. Entre les dades que aporta aquest primer Observatori, destaca que el 63,58% són establiments creats després de 1991. Segons Josep M. Raya, el tècnic que va presentar l’estudi, aquest fet demostra que el comerç mataroní és “relativament jove i força dinàmic, però mai ha viscut una època de crisi com l’actual i per tant no té experiència en gestionar-la”.

En aquest sentit, Raya va apuntar que el 56% dels comerciants consideraven que el seu negoci estava pitjor que a l’any anterior, però la majoria confiava en mantenir el mateix nombre de treballadors en el futur. “Hi ha una percepció negativa de l’evolució del negoci però alhora el comerç és un sector que sembla donar estabilitat laboral”, va apuntar. En moments de crisi, però, el comerç local pateix una mancança important, segons apunta l’estudi, en qüestions com la formació contínua o les polítiques de conciliació laboral, que només la practiquen un 39% dels enquestats. La dada més negativa, però, es troba en el camp d’Internet: Més del 54% dels comerços locals no tenen plana web, mentre que tan sols un 4% dels mataronins utilitza habitualment la xarxa per fer les seves compres. “Hi ha un recel extrem per part dels mataronins per fer les compres per Internet”, va afirmar Raya, mentre que Romero va reconèixer que hi ha molta feina per fer en aquest camp. “Els adolescents actuals han nascut amb la Xarxa sota el braç i en tres o quatre anys estaran comprant”, va recordar la regidora a la vuitantena de comerciants que es van reunir a la Nau Gaudí.

Altres conclusions de l’estudi apunten que el comerç tradicional té una elevadíssima penetració a la ciutat, i en menor grau a les seves rodalies; que la ciutat compta amb una gran varietat d’establiments, amb el petit comerç i el supermercat copant la compra de productes freqüents; que el 96,38% dels treballadors són a temps complert; o que gairebé un 65% són empreses familiars. En l’acte d’ahir dimecres també hi van participar el president de la Unió de botiguers, Jordi Vallcorba, i el president de l’Associació de Comerciants i Professionals del Nou Centre de Mataró, Jordi Llargués, que van coincidir en celebrar la creació d’aquest Observatori.



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pd:la canción del post. Una de las muchas del grupo del momento. The killers. "This is the world that we live in"